Atelier 3 - 2025 - Sujet 5
PAIN PÉTRIFIÉ
Dans les vastes champs, les épis se balancent
Sous le souffle du vent, leur danse en cadence.
Racines profondes ancrées dans la terre,
Puisant leur force de la nature entière.
Sous le soleil ardent, les grains se nourrissent ,
Gorgée de lumière, les épis s'épanouissent.
La moisson approche, un ballet de lames,
Cueillant l'or des champs en un geste de flamme.
Les grains sont moulus en fine poudre blanche,
Poussière de vie qui dans nos mains se penche.
Farine légère, transformée en pâte
Par la main du boulanger, l'artisan, le maître.
Mélange harmonieux de l'eau et la farine,
Le sel, levain, qui donne vie et doctrine.
La pâte se forme sous les doigts habiles
Puis repose, gonfle en un souffle tranquille.
Dans un coin douillet, à l'abri des regard,
La pâte se transforme, accomplissant son art.
Elle gonfle doucement tel un souffle lent,
Préparant son essence pour un éveil brûlant.
Quand l'heure arrive, le four devient volcan,
Chaleur enveloppante, ardente comme un géant.
La croûte se durcit, telles des roches éruptées,
Des fissures dorées, la surface marquée.
L'intérieur moelleux caché sous la croûte,
Un trésor de saveur, une promesse douce.
Le pain se pétrifie tel un roc inaltérable,
Symbole de constance, un don véritable.
De la graine au four, un miracle quotidien,
Le pain, fruit de la terre, et du labeur humain
Quand enfin vient l'heure de la dégustation,
Chaque bouchée est fête, une divine éruption.
MARIE SYLVIE
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